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Secrets de Champagne

Depuis 6 ans de visites "effrénées" de domaines viticoles, croyez-le ou non, je n’avais encore jamais eu la chance d’en visiter un le jour des vendanges (c'était le 2 septembre dernier). Et pour le coup, j’étais comme une petite fille à DisneyLand : « tout ce qu’on raconte était donc vrai ! » ^^ L'occasion ...

Beaujolais : il n’y a que les idiots qui ne changent pas d’avis ;)

#Beaujolaisisback ! C’est ce que vous verrez et entendrez partout depuis le premier salon des vins septentrionaux (Vins de la Vallée de la Loire, Champagne, Bourgogne, Alsace et Beaujolais) Vino Vision. Le Beaujolais est une belle petite région entre 2 mastodontes du monde viticole : la Vallée-du-Rhône et la Bourgogne. C’est un peu le petit frère, simple, modeste, ...

Les Âmes de Rocheville – Saumur

C’est avec grand plaisir que je vous présente le Domaine de Rocheville et ses vins aussi agréables et frais que leur producteur ! Et pour ajouter encore une petite touche d’originalité et de légèreté, rien que le site internet vous donnerait le sourire :D J’ai eu l’occasion de rencontre Monsieur Porché, le vigneron, lors d’un déjeuner ...

Comment trouver le vin qui correspond à vos goûts ?

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Vous, chers amis néophytes qui ne savez pas quels sont vos goûts en matière de vin, c’est sûrement parce que vous n’avez encore jamais dégusté LE vin qui vous correspond. Pour le trouver il faut d’abord connaitre vos goûts. Pour simplifier les choses, on pourrait distinguer 4 catégories de personnes en fonction de leurs goûts : ...

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