Idées cadeaux (insolites) pour les amateurs de vin

Noël approche à grands pas !!! Youpi !!! :) C’est le moment de faire sa #wishlist ;) Si si si ^^ Alors, pour ceux qui ont été très sages cette année, voici une petite sélection de gadgets, ustensiles et déco à ajouter absolument !!! L’accessoire archi tendance qui enchantera vos pique-niques : le sac à dos à vins et à fromages :) Ce super sac ...

Tout en bulles pour les fêtes (Champagnes de Vignerons)

Aujourd’hui, chers amis néophytes et amateurs de vins en tout genre, je veux vous faire découvrir quelques petits secrets des bulles des Champagnes de Vignerons. Ce sont des champagnes de caractères qui respectent et reflètent toute la complexité de leur terroir champenois. Avant tout, il faut savoir que les champagnes se distinguent principalement en 4 régions: La ...

Beaujolais et plus encore

« Le Beaujolais nouveau arrive ! » Vous êtes tous familiarisés avec cette phrase. C'est normal, on l’entend chaque année le 3ème jeudi de Novembre. Mais saviez-vous qu’il n’y a pas que le « Nouveau » dans la région du Beaujolais. En effet, sur cette petite région viticole située entre la Bourgogne et la Vallée du Rhône, on trouve l’appellation Beaujolais et ...

Au restaurant, peut-on refuser une bouteille ou non ?

ça vous est sûrement déjà arrivé, au restaurant, le vin que le patron ou le sommelier vous propose ne vous plait pas. Dans ce cas, une question vous taraude : dois-je le dire et demander à retourner la bouteille ? Si le vin présente un défaut (généralement “goût de bouchon”, oxydation ou réduction*), c’est un service ...