L’univers du vin représente un véritable challenge digital. Fondé sur le terroir, la tradition, l’authenticité, le patrimoine et la culture, ce monde, un peu conservateur, entre dans une nouvelle ère. Depuis maintenant 5 à 10 ans, peut-être 20 pour les pionniers, pour le vin aussi l’innovation passe par le numérique. Et ce dernier a d’ailleurs bouleversé ...
Petit guide des vignobles de France
Pour ceux qui sont un peu perdus face à toutes ces appellations et toutes ces régions du vin, voilà quelques petites indications qui, je l’espère, pourront vous aider à y voir un peu plus clair. L’idée étant d’essayer de généraliser, il y a bien sûr des exceptions et tous les vins ne correspondent pas aux ...
Découvrez le monde des Rosés !
"Quand il me prend dans ses bras, qu'il me parle tout bas, je vois la vie en Rose..." (Piaf) Et bien il n'est pas nécessaire d'aller jusque là, un verre suffira ;) Pour commencer il faut faire la distinction entre 2 types de rosés : - les Rosés dits « de soif » (ou sans soif ^^) idéal ...
“Souffle de Savoie, Force du Monde” : découvrez les vins de Savoie
C’est à l’occasion d’un séjour à Grenoble que j’ai découvert le vignoble et les vins de Savoie. Entre Chambéry et Albertville, j’ai fait mon baptême savoyard au domaine de Méjane à Saint-Jean-de-la-Porte. Je vous invite aujourd’hui à vous immerger avec moi au pays de la fondue, du fromage et du bon vin. Les vins ...
Entre terre et mer, découvrez l’appellation FITOU !
Vous vous sentez l'esprit tout fou tout FITOU ?!? ^^ Je vous invite à découvrir cette jolie appellation pleine de surprises :) Entre Narbonne et Perpignan, le vignoble de l’AOC Fitou est séparé en deux parties distinctes : l’une en bordure de l’étang de Leucate et de Fitou, sur des petites collines surplombées par ...